嬉しいお客様。

みなさま、こんばんは。

毎日暑いですね・・・

タオルを首に巻いて、汗を拭きながら仕事しています(汗汗)

勿論、珈琲豆に汗が付かないようにはしています！

以前、珈琲豆３キロ入りの容器に汗が一粒・・・

その時は、１５０グラムぐらい落ちたところの珈琲豆を廃棄したことが

ありますが、勿体無いから絶対に汗が落ちないような工夫をしています。

今日の１１時すぎくらいに、お客様から中村珈琲の場所が分からないからと

電話がありました。

都城市の方でしたが、近いうちにカフェをするつもりだそうで、

調べていたら、近くに私が居ることを知って　ご夫婦で話をしに来られました。

一応、焙煎機やうなま備長炭、在庫のコーヒー生豆などを見て頂いてから

少し、話をしました。

その時、ブラジル　ピーベリー　クラシコをドリップして飲んでいただきましたが

酸味が無いですね！と言われて、気に入って頂けたようでした。

イルガチェフやグァテマラなど、酸味のあるコーヒーはあるのですが

普段飲まれているのは、酸味のあるコーヒーではなくて、酸化したコーヒーでは

なかったかな？と、思っています。

都城は田舎で、喫茶店はありますがコーヒー専門店がないと言われて、

私のコーヒー豆を、使ってご商売をされたい様子でした。

確かに、都城にはちゃんとした？、コーヒー専門店はありませんし

スペシャルティコーヒーを使った所は、聞いたことがありません・・・

殆どが、スタンダード品やそれ以下を使ったところですかね・・・

ブラジルでは、NO.４ですよ！！！　　NO.4！！！(笑)

ビックリ！！！

卸の業者に、NO.4は苦味の強いコーヒー豆です！と、言われて

それを、信じてご商売をされていました・・・

とてもランクの低いコーヒー豆ですよ！とは、言えなかった覚えがあります(笑)

どこのコーヒー豆かは、言えませんが(笑)

騙される方が悪いのか？

騙す方が悪いのか？

ご商売をされるなら、一応勉強をしてからにして欲しいと思っています。

安く仕入れたコーヒー豆で、儲かろうとしている○○！

素人相手に！

可愛そうに・・・

こんな不景気な時に、金を使わせて！！！

すみません、馬鹿を見るとカーッとなる方でして・・・

後で、サンドバックを蹴りに行きます(笑)

ちょっと、横道にそれてしまいましたが・・・

うちに来られたご夫婦の方は、帰りに「モカブレンド
とオリジナルブレンド
」を

買って帰られましたが、気に入って下されば良いですね。

行けそうな感じでしたので、嬉しいお返事をお待ちしています。

　　　　　　

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