中村珈琲のこだわり

ニカラグアのカッピング。

みなさま おはようございます。


最近ずーっと、宮崎市内での放射線の量を iphoneのアプリで


調べていたのですが、「0.026μSv/h」を維持していますね・・・


鹿児島市で、「0.035μSv/h」  大分市で「0.049μSv/h」くらいです。


宮崎市と福島原発の距離は、約1071Kmみたいですが 地球上の空気は


循環しているので、お隣の韓国でも検出されたと聞いています・・・


それから、疑問もあるのですがローマでも検出されたと聞いていますが


福島原発の影響なのですかね・・・?



夜に、息子と2人でニカラグアをフレンチプレスで淹れて飲んでみました。


シティーローストで焙煎して、少しだけ酸味を残すようにと思っていましたが


結構酸味は残っていました。


酸味の質が良いですね! 酸味は、グァテマラが一番好きだったのですが


ニカラグアの方が、良質かも・・・


甘みもあり、コク・香りも素晴らしい!!!


息子も、「これは、美味しい!」と言ってくれました。


いつも、何と言うコーヒー豆かも言わないで飲ませますが


初めてのコーヒーだと、分かったみたいでした!


備長炭焙煎 中村珈琲のブログ

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フレンチプレスで飲んで、ハンドドリップでは飲んでませんが



甘みと、酸味が期待できます。



エスプレッソで飲まれる方にも、かなり人気が出そうです!

それから、バリ アラビカ神山ハニーのサンプルとニカラグアの


サンプルが、出ています。


サンプルのみの、サービスはしていませんが ご注文時に言って下されば、


サンプルがある時には、同封していますので遠慮なく言って下さい。


約50グラム位だと思ってください。


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販売中の商品に関しては、友達のキヤノンくんにお願いしていますが


サンプルの場合は、手書きです。


日本語が、得意でない為読み辛かったらゴメンナサイ・・・

中村珈琲の商品販売は、→クリック
してみて下さい。

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