みなさま こんばんわ。
朝から、青空が広がって気持ち良い♪
最近、ずーっと忙しかった為 久々に小林市とえびの市でリフレッシュ
して来ました!
ハッキリと予定が組めないので、予約なしでえびの市にありますお得意様の
「イルミナンテさん
」に、昼ごはんを食べに行きました♪
オーダーストップ ギリギリに着いて、早速 Bランチを頼みました。
先ずはきのこのスープで、生クリームも入ってるのかな・・・
濃厚で、美味しい。
初めての味かな!
お次は、ガーリックトーストとなんこつの赤ワイン煮です。
ガーリックトーストは、フランスパンで硬いのかな思いましたが
柔かくて、にんにくの香りがたまんない♪
なんこつの赤ワイン煮は、歯は必要無いくらい柔らか トロトロで、
これまた、美味しい!
この味も、真似できませ~ん!
上品な味で、幸せ!!!
お次は、ミニサラダ・ちりめんと長ネギのパスタ♪
にんにく・塩・唐辛子がベスト!
醤油味みたいな・・・
ちりめんから取ったスープも、ちょっと入っているのかな・・・?
ちりめんを一緒に炒めて、最後に醤油味のちりめんスープを少しだけ
入れてるような・・・
やっぱり美味いな♪
最後は、美味しいデザートとコーヒー!
どこの豆を使ってるのかな?
あっ、私が焙煎した「インドネシア バリ アラビカ神山
」でした!(笑)
ティラミスとブリュレは、濃厚で美味しい!
コーヒーに合うし、最後の最後まで大満足♪
平日にもかかわらず、沢山の方々が来られてまして幸せになって
帰って行かれたと思ってます!
大満足で、お次は小林市の「生駒高原」でリフレッシュ♪
マイコレクションを、ご覧ください。
10月上旬なら、もっと沢山咲いていたと思われますが・・・
透き通るような青空♪
青空をバックにしてたりしますが、良いと思いませんか?
結構気に入ってます!
最後は、コスモスの後ろ側から・・・
太陽の方を向いて、気持ち良さそうでしたので1枚♪
初めて、コスモスの後ろ姿を撮りましたが・・・
写真家の方が見たら、どうかな・・・
話にならないかな・・・?(笑)
疲れた目に元気を頂きましたので、ここまで来たら「珈琲屋アコギさん
」に
行くしかないでしょう!
可愛いいカップでしょう♪
マスターの趣味かな♪
ギタリストのマスターのお店には、沢山の楽器が!
写真を撮るのを忘れましたが、箱型のパーカッションが!!!
それから、「ベースを弾いていいよ」と言う事でしたので 弾きましたが・・・
チョッパー(スラッピング)で、ダウン・アップするとき親指が弦の下に
入らない・・・(涙)
親指が感覚を忘れてしまったのか、全然・・・
1拍6連じゃなく、3連の高速版!?
ツクタツクタって、早弾きだけは得意でしたが 長く弾かないと
思うようにはいきませんでした・・・(涙)
親指のダウン・アップを使うと、右手親指の爪がすり減って無くなるので
痛かった頃が懐かしい。
そして、アコギさんでとっても嬉しいことが!
私の好きな、サントリーのプレミアム モルツを2本頂きました♪
濃いから、ちょっと苦手みたいでしたが・・・
またある時は、電話して下さい♪
取りに行きま~す♪(笑)
ありがとうございました♪
もっと、色々とマスターと話がしたかったですが時間が無かったので
夕方7時位には、出ました。
久々の長距離運転でしたが、リフレッシュ出来て良い1日でした!
運転中、珈琲豆のご注文を頂きましたので 明日配達・発送を
頑張りたいと思います。
今からシャワー浴びて、マスターに頂いたビール飲んで 晩御飯を
食べて、明日に備えようかな♪
みわぽこ
1. うらやましい
とても楽しい、リフレッシュですね。
最後の、プレモルには、目が止まりました。
先日、東京へ出かけた時に、永ちゃんのオフィシャルのお店に出かけて、LIVE映像を見ながら、プレモルをいただいてきました。
たまには、仕事を忘れて、のんびり、自分の時間を過ごせるって、いいことだと思います。
http://ameblo.jp/ocean30beach-sunwear/
備長炭焙煎 中村珈琲
2. こんばんは。
>みわぽこさん
天気も良くて、マイコレクションも増えて良い一日でした♫
花は、癒されますねo(^▽^)o
特に、好きなコスモスは最高でした♫
プレモル…
頂いてばかりで…
申し訳ないです(^^;;
http://ameblo.jp/nakamura-coffee/