お得意さまの営業状況です。

みなさま　こんばんわ。

今年もあと3日となりまして、色々と忙しいと思いますが・・・

慌てて、怪我をしたりしませんように落ち着いていきましょう♪

忙しい時は、豚の角煮を作ったりアボカドを食べたり、鍋も温まって良いですね。

長ネギが美味し良いんですよね♪

いつもは3本くらい使いますが、10本　いや20本位入れて煮込んでみたい！

とろ～っとして、たまらない。

簡単で放置調理で大丈夫なので、楽ちんな角煮。

年末は、いつものように煮込みを作りたいですね。

昨夜は、じゃんぼ児玉さんでシビが安かったのでバター焼きにしてみました。

バルサミコが無かったので、ジャパニーズ　ビネガーでしたが・・・

娘は、美味しいと言って沢山食べてくれましたので嬉しいですね。

お得意様の年末年始の営業状況です。

分かっているだけですが、宜しくお願い致します。

12月29日　　９：００～１６：００

12月30日　　９：００～１２：００

12月31日　　　休日です。

1月1日　　　　　休日です。

1月2日　　　　９：００～１２：００

1月3日　　　　９：００～１２：００

1月4日　　　　９：００～１２：００

1月5日　　　　９：００～１３：００

12月31日～1月3日までお休みです。

12月31日～1月3日までお休みです。

僕はと言いますと、今のところ何とも言えないかな・・・（涙）

現在、イルガチェフとケニアが全く無くて今晩も焙煎します。

ブレンドが出来なくて、ある物を買って頂いてまして　すみません・・・

12月31日から3日まで休みをと思いましたが、何とも言えませんね・・・

今日も、唐変木さまに配達しましたが　全部は納品できなかったのでちょっと

残念でした・・・

在庫管理が良くなくて・・・

焙煎所のバラを眺めながら、今夜も頑張るしかない！！！

寒い日は、鍋でもして暖かくし2018年を迎えられたら良いですね。

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